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茶館（Tea House）是以茶為主要飲品，還提供一些與之相配的零食的餐飲空間，是人們品茶、下棋、休息放松、娛樂消遣和社會交際的場所。一個大茶館，像一個小型的集中社會，聚集在各個方向的各種人。茶館在中國有著悠久的歷史，是中國傳統的文化形式。設計一個茶館，首先要了解茶文化。例如對于我國傳統民間的斗茶文化，始于唐，盛于宋，是古代中國有錢有閑人的一種雅玩。喝茶如果不考慮水溫、沏法、飲法等也可以喝上茶水，但一杯好茶講究的東西非常多，涉及沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、品茶等各個過程，且每個過程中還有不同的方法。飲茶過程中的煮飲有四種:煮、炒、點、泡。茶藝有炒茶、點茶、泡茶三種，根據不同地區不同的茶葉和飲用習慣而有所不同。故茶館可以高雅、精致，也可以休閑、隨意和自由。

茶館是茶室的主體，分為分散的座位區、座位區、座位區和私人房間。當代茶館可大致分為中國古典式、現代式、其他式。中國古典茶館可以細分為五種類型:宮廷式、廳堂式、書房式、庭院式和民間式。宮廷式茶館延續了宮廷茶道，以及各種儀式、茶具等必需品。一般表現出茶道的高品位和高品味。它的建筑外觀和內部設計都符合宮殿的布局。家具用的是紫檀木或者紅木，是茶館里最精致最豪華的。廳堂式茶館在規格上僅次于宮廷式茶館，在建筑及室內環境設計研究方面進行模仿中國古代士大夫等的祠堂模式，有著自己高貴典雅的特點，相較于宮廷式其點茶方式可以更為學生自由。書式茶館是讀書與品茶相結合的地方。它以中國傳統的家書房為藍本，一般都是古樸典雅，書卷氣十足。庭院式茶樓主要是中國園林的縮影。它不僅在室外環境設計中強調自然景觀的營造，而且借鑒了中國園林設計的相關方法，如借景，在室內設計中，創造一條蜿蜒的道路，可以避開喧囂的城市，享受片刻的寧靜環境。民俗茶館強調民俗風情和地方特色，其空間立足于特定的民族風情、茶具、茶藝或田園風情，具有明顯的地域差異。這種茶館分為民間茶館和地方茶館。

現代茶館是在傳統茶館的基礎上，隨著時代的發展而演變的。有茶館、黑茶館、綜合茶館等等。茶藝館，從字面上也不難理解，其空間在提供基本飲茶服務外，還兼備各種娛樂觀賞性藝術表演，如戲曲、茶藝表演、舞蹈等節目，是一個可以品味茶文化、對弈聽書的高雅場所，承擔著傳承茶藝的使命，因此在設計上多圍繞茶文化的“雅”字展開。紅茶館供應的茶葉是改良的“飲料茶”，口感適合更多年輕人的喜愛，是年輕人喜愛的聚集地。其設計風格簡潔明快，清新舒適，往往融合了現代元素和設計技巧。綜合茶館主要指兼職或茶吧、陶吧、網吧等茶館，其中茶不是主要用途，陶瓷、聊天、網絡等是消費者的核心需求。